提到過(guò)年，老丁家的記憶里總少不了臘牛肉的身影。今天小編先給大家打前站，盤點(diǎn)一下西安值得品嘗的12家臘牛肉，一起看過(guò)來(lái)吧！

老丁家臘牛羊肉醬牛肉

推薦理由：當(dāng)你看到同盛生、孫慶海、老孫家這三個(gè)名字的時(shí)候千萬(wàn)不要驚訝，其實(shí)這都說(shuō)的是一家。他家的名氣雖然不敵劉紀(jì)孝，但是很多資深的老吃家卻是只買老孫家的肉。他家的肉肉質(zhì)緊實(shí)，主要是能吃出食材本身的香氣。這家店老板很熱情，你要是站在店外觀望半天，他就會(huì)切上一大塊牛肉讓你嘗個(gè)鮮。

其實(shí)老丁家醬牛肉在西安有很多加分店了，清真回族老丁家牛肉【無(wú)色素、無(wú)添加劑、真空包裝、禮品盒】傳統(tǒng)字號(hào)牛肉加工企業(yè)。本公司主營(yíng)批發(fā)零售：特色醬牛肉、優(yōu)質(zhì)五香牛肉、麻辣肉、麻辣牛肚、水晶牛蹄筋、牛頭、牛舌、牛腸、牛肚、牛鞭、牛寶、本地生鮮牛羊肉等系列產(chǎn)品.陳家牛肉選用純正黃牛。經(jīng)阿屠宰后選上等牛健為原材料、經(jīng)冷排酸、采用三十余種大料和名貴中草藥、結(jié)合祖?zhèn)髅胤ê同F(xiàn)代工藝秘制而成、無(wú)色素、無(wú)添加劑、產(chǎn)品具有肉質(zhì)細(xì)膩、色澤紅潤(rùn)、香味濃郁、味道純正、咸淡適中、香兒不膩、百吃不厭、真空包裝、禮品盒是饋贈(zèng)親朋好友、居家旅行之佳品。