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渭南醬牛肚批發(fā)加盟

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西安醬牛肚批發(fā)

醬牛肚是一道美食，主要制作材料有牛肚

牛肚----為?？苿游稂S牛或水牛的胃，又稱作牛百葉、牛胃。

經常吃牛肚的人知道，牛肚較佳（口感較嫩）的部位，稱之為金錢肚，如上圖所示呈蜂窩狀。這樣的部位在醬好后既入味，又嫩滑。

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